Artículos recientes

HOY: Muffins

14/05/2021

Semana Del Alfajor

07/05/2021

Alfajor Helado

30/04/2021

Pasteleria

HOY: Muffins

  • 14/05/2021

Cuando pensamos en un muffin a muchos nos viene a la cabeza la tradicional magdalena e incluso nos p...

Leer más
Heladeria

Semana Del Alfajor

  • 07/05/2021

Desde hace cuatro años, del 1° al 7 de mayo, se celebra la Semana del Alfajor. Esta idea fue impulsa...

Leer más
Heladeria

Uso del gel emulsionante

  • 23/04/2021

GEL EMULSIONANTE es un mejorador de masas en gel, especialmente diseñado para tortas, cakes y bizcoc...

Leer más
Heladeria

Porqué usar maracuyá

  • 26/03/2021

Son muchos los beneficios de la maracuyá que pueden ser aprovechados por nuestro organismo. Conoce p...

Leer más
Pasteleria

Secretos para un buen Cheese cake

  • 04/03/2021

El Cheesecake es un plato dulce que consta de una o más capas. La capa principal, y más gruesa, cons...

Leer más
Heladeria

chocotorta

  • 28/01/2021

Sabías que Marité Mabragaña es la creadora de la famosa CHOCOTORTA? Ella fue la primera jefa y direc...

Leer más
Heladeria

Las frutas IQF

  • 15/01/2021

¿Cómo se congelan las frutas? El método IQF implica poner la fruta de forma individual en una cin...

Leer más