31 resultados

PASTA SAMBAYÓN PRESENTACIÓN: BALDE 10 KG. Sabor italiano tradicional, de elaboración practica y rápida ya que no necesita agregado de yema de huevo. No contiene colorante tartrazina. Dosificación: 260gr/ Kg mix.

PASTA DE ARÁNDANOS PRESENTACIÓN: BALDE5 KG - (P/CONTÍNUA) Pasta de arándano es el resultado de una combinación perfecta de jugo y fruta con ingredientes de primera calidad. Para helados de crema y agua. Dosificación: 50g /Kg mix.

FRUTOS DEL BOSQUE PRESENTACIÓN: 5KG. Uno de los sabores de excelencia elaborados por Pehuenia. La combinación de frutas rojas seleccionadas y su proceso dan como resultado un sabor recomendado. Acompañan este sabor variegatto de fruto del bosque! Dosificación: 50g/Kg mix

Elaborado con pulpa natural de frutas, viscosidad ideal y alto rendimiento. Excelente para cubrir y rellenar los variados productos de elaboración en pastelería y confitería: alfajores, tortas, pasta frolas, pepas, facturería, galletitas, etc. Resistentes al horno.