Dulce de leche familiar libre de tacc Presentación: cuñete 12 kg

DULCE DE LECHE FAMILIAR Es un producto de consistencia cremosa, sin cristales perceptibles sensorialmente, de color castaño acaramelado, proveniente de la reacción de Maillard. De sabor dulce característico, sin olores ni sabores extraños. Presentación: 10kg Balde y Cartón

DULCE DE LECHE REPOSTERO Es un dulce color castaño oscuro, de consistencia firme y con cuerpo. Usos: es utilizado principalmente como relleno en tortas, alfajores (producto tradicional argentino), masas y todo tipo de postres que requieran un relleno de mayor consistencia. Es utilizado como relleno dulce en forma similar a otros productos como son la miel, la crema pastelera, la crema batida, pasta de avellanas, etc. PRESENTACIÓN: CATÓN 10KG ó BALDE 4KG y 10KG