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Chocolate Black Intense Presentación: Bolsa por 10 kg Producto cacao en polvo alcalinizado, muy buena solubilidad, y posee la característica de un color marrón oscuro intenso. Ideal para elaborar un chocolate black
CHOCOTORTA Tradicional postre argentino de queso crema, dulce de leche y chocolate, sabor chocotorta para crema helada. Se emplea en una base de dulce de leche. Dosificación: 50-70gr/ kg mix. Presentación: Bolsa por 5 kg
ESTABILIZANTE NEUTRO FM 6700 PRESENTACIÓN 25 KG Estabilizante para todo tipo de helados de crema, permite obtener un producto de sensación muy cremosa.
ANANA CUBETEADO PRESENTACIÓN: 1 KG Fruta de cultivo y origen tropical, mediante este sistema de congelamiento que adoptamos, se mantienen sus características de sabor dulce, con tintes de acidez y fibrosidad.
ARÁNDANOS PRESENTACIÓN: 13.6 KG Fruta reconocida por sus características benéficas. Posee un sabor dulce y ligeramente ácido. Puede ser aplicado a varios usos en el sector heladería, pastelería, cafeterías y cocteleria.
DURAZNO CUBO IQF PRESENTACIÓN 13.6 KG Producto clásico utilizado tanto en heladerías como en los rubros de la pastelería, cocteleria,licuados, yogurteria. No hace falta que el producto este descongelado para consumirlo.
FC Frutilla IQF PRESENTACIÓN: 13.6 kg a -14 kg - 20 kg Útil para cualquier momento del año o estación, para la elaboración helado sabor frutilla,ademas de poder realizar otras recetas como licuados, smoothies, tragos para coctelería. Conservando el sabor de la fruta natural.
MANGO IQF PRESENTACIÓN: Bolsa de 10 KG La practica de congelamiento de nuestro sistema permite conservar esta fruta tropical con todas sus propiedades y sabor característico.
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