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PASTA TUTTI FRUTI PRESENTACIÓN: BALDE por 5KG
PASTA VAINILLA PRESENTACIÓN: 5 KG. Producto para fabricar helado sabor a vainilla, siendo este su componente principal. Apto para aplicar a una base blanca de crema. Dosificación : 50 gr/ kg de mix
PASTA VAINILLA CON CHAUCHA PRESENTACIÓN: Balde por 5 KG. Pasta elaborada a base del autentico fruto chaucha de vainilla, con aroma y sabor característicos. Apta para base de crema helada blanca. Dosificación: 50 gr por kg de mix.
PEHUENUT CON TROZOS AVELLANAS PRESENTACIÓN: Balde 4 KG Producto destacado a base de avellanas tostadas, trituradas, con gran presencia de cacao y demás esencias. Se utiliza tanto para sembrar un sabor de helado como para pastelería en rellenos y decoraciones. Dosis a gusto.
PEHUENUT LÍQUIDO PRESENTACIÓN: Balde por 4 KG y 10 KG Producto a base de Avellanas, cacao y frutos secos. Disponible en sus presentaciones de textura fluida. Ideal para sembrado o para formar una base mix de helado. También es apto para Pastelería. Dosis a gusto.
PEHUENUT UNTABLE PRESENTACIÓN: Balde por 4 KG y 10 KG Producto a base de Avellanas, cacao y frutos secos. Disponible en sus presentaciones de textura más fluida ó mas untuosa. Ideal para sembrado o para formar una base mix de helado. También es apto para Pastelería. Dosis a gusto.
BASES LIGHT SABORES DISPONIBLES: CHOCOLATE, VAINILLA, AMERICANA, DULCE DE LECHE PRESENTACIÓN: BOLSA DE 1,5 KG Para elaboración de helados light y reducidos en grasa. Sin azúcar agregado, contienen fructosa. Variedad de sabores frutales, chocolate y dulce de leche.
PULPA FRUTILLA P/ELABORAR PRESENTACIÓN:Balde de 15KG Pulpa pasta elaborada a través de la cuidadosa selección de frutillas, permiten obtener un helado natural sin la necesidad de incorporar mas fruta. Dosificación: 180 a 200g/ Kg mix.
PULPA DURAZNO P/ELABORAR PRESENTACIÓN: Balde de 12KG Extracto concentrado de pulpa de durazno para elaborar crema helada, otorgando fruta y un excelente sabor natural. Dosificación: 180 a 200g /Kg mix
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