PASTA MASCARPONE ITALIANO PRESENTACIÓN: Balde 5 kilos Pasta base para crema helada , sabor Mascarpone italiano. Recomendable sembrar con Topping de frutilla o arándanos de Pehuenia. Dosificación: 50-70gr /kg mix

PASTA MELÓN PRESENTACIÓN: 5 KG. Pasta de fruta concentrada de melón para helado con base de agua. Se puede servir el producto final con cualquiera de las magnificas Salsas Gourmet de Pehuenia. Dosificación: 50g /Kg mix.

PASTA MENTA PRESENTACIÓN: 5 KG. De sabor y aroma característicos de esta hierba, como es la menta. Se aplica sobre una base de crema blanca. Dosificación: 30 a 50 gr por kg de mix. Dosificación: 30-50gr /kg mix.

PASTA NARANJA CON PULPA PRESENTACIÓN: 5 KG. Utilizando todas las virtudes de esta fruta cítrica producimos un sabor autentico y refrescante de naranja con pulpa, para base de agua. Dosificación: 50g /kg mix.

PASTA NUEZ PRESENTACIÓN: 5 KG. Producto desarrollado con el sabor y aroma característico de este fruto seco. Apto para el sembrado de nueces, y decoración con las Salsas Gourmet de Pehuenia . Dosificación: 30 gr /kg de mix.

PASTA PISTACHO ITALIANO PRESENTACIÓN: 4 KG. Pasta elaborado a base de este fruto de pistacho tan valorado en el uso culinario. Se aplica a una base blanca de crema. Dosis recomendada: 90gr por kg de mix.

PASTA PEHUENUT ROCHER PRESENTACIÓN: BALDE 4 KG. Elaborado a base de Avellanas molidas y cacao en polvo, para bases de crema o chocolate. Se puede sembrar con Avellanas, Variegato chocolate, Stracciatella. Dosis: 50 gr por kg de mix.

PASTA SAMBAYÓN PRESENTACIÓN: BALDE 10 KG. Sabor italiano tradicional, de elaboración practica y rápida ya que no necesita agregado de yema de huevo. No contiene colorante tartrazina. Dosificación: 260gr/ Kg mix.

PASTA TIRAMISÚ PRESENTACIÓN: 5 KG. Pasta a base de ingredientes característicos de este postre moderno, como café, licor y cacao en polvo. Para ser aplicado a una base de crema helada. Dosis recomendada: 50 a 60 gr de kg por mix.